array(6) { [0]=> object(app\models\Menu)#149 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(4) ["route"]=> string(6) "/index" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(0) ["status"]=> int(1) } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(4) ["route"]=> string(6) "/index" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(0) ["status"]=> int(1) } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(1) { ["menudescription"]=> object(app\models\MenuDescription)#163 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(6) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(4) ["name"]=> string(14) "Головна" } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(6) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(4) ["name"]=> string(14) "Головна" } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } [1]=> object(app\models\Menu)#157 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(6) ["route"]=> string(5) "about" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(1) ["status"]=> int(1) } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(6) ["route"]=> string(5) "about" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(1) ["status"]=> int(1) } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(1) { ["menudescription"]=> object(app\models\MenuDescription)#169 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(9) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(6) ["name"]=> string(23) "Про компанію" } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(9) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(6) ["name"]=> string(23) "Про компанію" } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } [2]=> object(app\models\Menu)#158 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(7) ["route"]=> string(8) "products" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(2) ["status"]=> int(1) } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(7) ["route"]=> string(8) "products" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(2) ["status"]=> int(1) } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(1) { ["menudescription"]=> object(app\models\MenuDescription)#170 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(12) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(7) ["name"]=> string(18) "Продукція" } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(12) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(7) ["name"]=> string(18) "Продукція" } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } [3]=> object(app\models\Menu)#159 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(8) ["route"]=> string(7) "/career" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(3) ["status"]=> int(1) } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(8) ["route"]=> string(7) "/career" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(3) ["status"]=> int(1) } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(1) { ["menudescription"]=> object(app\models\MenuDescription)#171 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(15) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(8) ["name"]=> string(13) "Кар'єра" } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(15) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(8) ["name"]=> string(13) "Кар'єра" } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } [4]=> object(app\models\Menu)#160 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(9) ["route"]=> string(8) "/recepts" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(0) ["order"]=> int(4) ["status"]=> int(1) } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(9) ["route"]=> string(8) "/recepts" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(0) ["order"]=> int(4) ["status"]=> int(1) } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(1) { ["menudescription"]=> object(app\models\MenuDescription)#172 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(18) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(9) ["name"]=> string(14) "Рецепти" } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(18) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(9) ["name"]=> string(14) "Рецепти" } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } [5]=> object(app\models\Menu)#161 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(10) ["route"]=> string(9) "/contacts" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(5) ["status"]=> int(1) } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(6) { ["id"]=> int(10) ["route"]=> string(9) "/contacts" ["top"]=> int(1) ["bottom"]=> int(1) ["order"]=> int(5) ["status"]=> int(1) } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(1) { ["menudescription"]=> object(app\models\MenuDescription)#173 (10) { ["_attributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(21) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(10) ["name"]=> string(16) "Контакти" } ["_oldAttributes":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(4) { ["description_id"]=> int(21) ["language_id"]=> int(3) ["menu_id"]=> int(10) ["name"]=> string(16) "Контакти" } ["_related":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } } ["_relationsDependencies":"yii\db\BaseActiveRecord":private]=> array(0) { } ["_errors":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_validators":"yii\base\Model":private]=> NULL ["_scenario":"yii\base\Model":private]=> string(7) "default" ["_events":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_eventWildcards":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } ["_behaviors":"yii\base\Component":private]=> array(0) { } } }
Наша Продукція
Наша Продукція

Чесне борошно високої якості

peper

КиївМлин реалізує фасоване пшеничне борошно вищого ґатунку. Борошно вищого ґатунку «КиївМлин», виготовлене з відбірної пшениці м'яких сортів, ідеально підходить для створення найсмачнішого хліба і хлібобулочних виробів. Ретельний і жорсткий контроль вхідного зерна, його попередня підготовка і обробка, дозволяє отримати борошно з нейтральним смаком і прекрасним традиційним запахом, без кислинки, гіркоти або зайвої солодкості. Незалежні тести показують ідеальне співвідношення всіх лабораторних характеристик борошна «КиївМлин». Наші млини в процесі виробництва ретельно відділяють грубі частки зерна від борошнистого ядра, домагаючись мінімального вмісту золи і мінеральних речовин в кінцевому продукті. Маючи зольність в 0,5%, наше борошно відповідає найсуворішим вимогам і займає провідні позиції за цим критерієм серед українських виробників.

 
Нині лінійка продукції КиївМлин представлена: борошно пшеничне вищого сорту. Уся продукція розфасована в упаковки різних форматів - 1 кг, 2 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг і 50кг.   Детальніше...

Безліч професійних пекарів з усієї України відмічають, що борошно «КиївМлин» ідеально підходить для виготовлення будь-яких видів випічки, для виготовлення макаронів, піци і морожених напівфабрикатів. Щонайтонші млинці, рум'яні пироги, невагомий хліб з хрусткою скориночкою, апетитна піца і акуратні пельмені - наше борошно є неперевершеною основою для будь-якого кулінарного шедевра, створеного на вашій кухні. 
Одна з найважливіших характеристик борошна - це вміст клейковини. Клейковина - це речовина, утворена з білків пшениці при змішуванні борошна з водою. Саме клейковина забезпечує пружність і утримує вуглекислий газ в тісті, що забезпечує пористість хліба. Оптимальний вміст клейковини (25%), а також індекс деформації клейковини (ІДК), у розмірі 70 одиниць дозволяє з легкістю замісити пружне, еластичне тісто, яке не липне до рук, легко вимішується, формується і утримує вуглекислоту. Вироби з нашого борошна відмінно піднімаються, зберігають об'єм, а також мають ідеальну пористість, гарантуючи бажаний ефект пухкості, м'якості та невагомості хлібобулочної продукції.