Кулінарний блог

Тісто для піци

Тісто для піци

Розкачайте тісто в тонкий пласт, викладіть його на деко, змащене маслом, полийте соусом, посипте італійськими травами та сиром, викладіть начинку і ще раз посипте сиром. Випікати в духовці, розігрітій до максимальної температури (250-275 градусів) 10-12 хвилин.

Переглянути ⇒

Бабусина паска

Бабусина паска

Молоко підігріти до 25-30 градусів, розвести в ньому дріжджі, додати 2 склянки борошна і замісити рідке тісто – опару. Ємність з опарою накрити вологим рушником і поставити в тепле місце на 45-60 хвилин.

Переглянути ⇒

Рецепт - Млинці домашні

Млинці домашні

Яйця добре збити з сіллю і цукром, додати молоко і воду, перемішати. Додавати борошно порціями і збивати до тих пір, поки маса не стане однорідною та по щільності нагадуватиме густу сметану. Додати соняшникову олію, перемішати. Дати настоятися 5-10 хвилин.

Переглянути ⇒